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Quelques chroniques de livres et BD qui méritent d'être lus et les critiques cinéma des dernières nouveautés. Par Michel et Fabienne Litout

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samedi 15 octobre 2022

De choses et d’autres - Al dente en cuisson passive

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Savez-vous cuire les pâtes ? Normalement, c’est la chose la plus simple qui existe en cuisine. Une grande casserole, de l’eau qu’on porte à ...
mardi 17 février 2015

DE CHOSES ET D'AUTRES - De la cuisson d'un œuf

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Avancée majeure dans la recherche scientifique. Des chimistes ont découvert comment décuire un œuf . Cette trouvaille ne semble pas essenti...
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